大豆中的蛋白是一种高质量的植物性蛋白质，同时它还是一种完整的蛋白质，并且可以满足和支持婴儿和儿童正常生长发育的所有必需氨基酸要求。为了减少大豆中蛋白的流失，相关的加工厂开始使用大豆蛋白专用干燥机进行日常的加工。

  完整的大豆会通过入料口进入机器，同时机器的分配器会定量的将它们送入机器中。然后就会通过雾化器将大豆分散成雾状，并引入适量的热空气。当产品与热空气充分接触后，机器就会开始产品的干燥。其次，机器中的收集器会收集完成干燥的产品，同时废气会通过风扇排出。

  同时由于其拥有较快的加工速度，并且能使产品拥有良好的均匀度、流动性和溶解性，而且还能保证产品的纯度和质量。因此，越来越多的工厂开始使用该机器进行大豆蛋白的加工。